烘焙业疫情防控方案最新/烘焙门店工作流程管理

在疫情期间适不适合创业?

自媒体类行业，适合疫情期创业。 疫情居家期间，民众有大量的闲暇时间来煮饭、做菜、做面点、教育小孩、健身、写作等。把这些生活场景制作成视频或写成文章，上传到自媒体平台。既分享了经验和乐趣，还可以获得收入。

建议选择创业，创业能改变人生轨迹，打工只能温饱肚子。任何情况下，机运都是留给有梦想准备好的人。创业比打工好，疫情当下，工作很不好找，而创业机会更多。

疫情之前，许多企业的发展势头良好，但疫情爆发后，许多企业陷入了困境，甚至不得不关闭。在这样的背景下，创业需要比以往更加谨慎。高昂的人工成本和房租成本，一旦遭遇疫情冲击，很容易导致亏损。 选择正确的创业方向对于成功至关重要。尽管每年都有大量的人尝试创业，但失败者也不计其数。

如果因为疫情让你没办法创业时，我建议你还是先找个好工作，等到就业压力缓解后再考虑创业，毕竟创业需要一笔不小的开支。创业风险 如果不是全职创业，建议找个稳定的工作，因为工作的稳定性更强一些。如果是全职创业，如果创业失败的话，也是一种损失。

想要创业，建议您选择一个合适的创业项目，看自身是否具备相关项目的资质，找对项目之后脚踏实地努力。当然创业过程中资金也是需要考虑的问题，如果您启动资金有限，可以通过小额贷款的方式来解决。

但因为我工作的环境是要全国招商每个月都要去不同的城市参加展会，今年因为疫情的原因我们不能出去招商，所以公司现在的情况很不稳定，我就在年初的时候主动提出了离职。通过这一次的工作，我觉得我自己还算是有能力的在找工作，可能还是会面临辞职的窘境，所以我不想再找工作了。自主创业，完成梦想。

西安盒马存在不规范行为被立案查处,此事对公司的影响有多大?

〖壹〗、西安市市场监管局近期加强了疫情防控工作，严厉打击违反市场秩序的行为。在对盒马网络科技有限公司的检查中，发现其烘焙间存在多项不规范行为，如未清洗的材料、操作间混乱以及面包与工作人员衣服混放等。这些不符合规范的行为已导致该公司被立案查处。

〖贰〗、市场监管部门对西安盒马网络科技有限公司经开第一分公司立案查处，该公司涉嫌违反《中华人民共和国食品安全法》相关规定。在食品加工过程中，该公司未按规定实施生产经营过程控制要求，具体表现为烘焙间存在不符合规范的行为，如操作台上放有未经清洗的鸡蛋、操作间摆放混乱以及面包与工作人员衣服混放等。

〖叁〗、西安盒马因烘焙间操作不规范被曝光，包括“操作台上放有未经清洗的鸡蛋”和“面包与工作人员衣服混放”等问题。西安盒马网络科技有限公司经开第一分公司因此被立案查处，此事件引起了广泛关注。针对此事，盒马方面于2022年1月8日回应，表示接受整改要求并已全面整改。

〖肆〗、该公司的此番做法，不仅会对公司的名誉造成很大影响，也会受到市场监管部的严格惩罚，毕竟是疫情期间，盒马还涉嫌哄抬物价，这样不仅会消耗观众对该公司的耐心，也会导致在疫情过后公司消费人员严重减少。群众对此看法 当盒马的一系列违规行为被报出来的时候，也是让很多喜欢去盒马购买东西的人员寒心。

疫情防控期间私家烘焙可以做吗

〖壹〗、可以，要根据政策灵活决定。疫情期间，全国的所有餐饮实体店都是受到极大的影响，为了避免多人聚集和交叉感染，我们基本上都是很难看到多人聚集在一起就餐的场景了，这也是政府部门极力倡导的，毕竟都是为了我们的广大百姓的身心健康着想。私房烘焙作为目前西点市场的分支仍具备较高的潜力，前景非常广阔。

〖贰〗、在今年4月23日-4月26日的疫情封控期间，巴黎贝甜封闭了位于景联路759号的工厂，安排部分因疫情防控措施无法回到住所的员工前往其培训中心暂时过渡，并利用培训中心烘焙设备及物流中心配送的原材料制作面包自用。

〖叁〗、要是大家没有烘焙经验，尽量不要自己动手制作蛋糕，它的制作方法是很复杂的，很容易就会翻车。实在想吃蛋糕，可以等到疫情结束去店里购买。每一个人对于新鲜的事物都想要去尝试，比较好奇，觉得别人能做好自己也能做好，但是尝试之后才发现事情并没有想象当中的那么简单，制作蛋糕也并不是一件很容易的事。

〖肆〗、选好了行业，做好了充分准备，下定了决心，疫情期间是可以创业的。 要看是哪方面的创业的。据我观察也有因为疫情飞起来的产业。 先是各种小区买菜群火起来了，接着买这买那群都火起来了。我所在的一个业主群里已经有个烘焙店因为订单大增开始扩大生产经营了。

〖伍〗、西安市市场监管局近期加强了疫情防控工作，严厉打击违反市场秩序的行为。在对盒马网络科技有限公司的检查中，发现其烘焙间存在多项不规范行为，如未清洗的材料、操作间混乱以及面包与工作人员衣服混放等。这些不符合规范的行为已导致该公司被立案查处。

10月13日8时起泰和县有序开放线上采购和外卖服务

泰和县关于有序开放线上采购和外卖服务的通告当前，我县新冠肺炎疫情防控取得了阶段性胜利，为精准有效推动城市正常运行，切实满足广大居民生活服务需求，根据《新型冠状病毒肺炎防控方案》有关规定，经专家综合研判，县新冠肺炎疫情防控应急指挥部决定，于10月13日8：00起有序开放一批线上商家提供外卖服务。

解除临时性管控措施的居民小区继续保留卡口，查验出入人员48小时内核酸检测阴性证明。封闭区继续实行“足不出户、服务上门”，管控区继续实行“原则上足不出户、错峰取物、严禁聚集”，并由所在区统一负责管理，提供生活和应急服务，保障居民生活、就医等需求。有序开放公共场所经营。

剑阁县应对新型冠状病毒肺炎疫情应急指挥部关于进一步加强临时性社会管控措施的通告当前疫情防控形势严峻复杂，为避免疫情扩散，有效排除风险隐患，切实保障广大人民群众身体健康安全，经综合研判，自2022年10月13日凌晨6时起，全县各乡镇按照以下管控措施实行临时性社会管控。进一步加强人员流动管理。

分类施策、分步解封”的原则，根据《新型冠状病毒肺炎防控方案》有关规定，结合当前叙永县防疫形势，经综合研判，叙永县新冠肺炎疫情防控指挥部决定，自2022年10月13日7时起，实施分类分级管理，逐步恢复生产生活秩序。

巴黎贝甜因疫情期间无证生产被罚58万,起到了哪些警示作用?

〖壹〗、但是，这个培训中心所在的位置不是巴黎贝甜食品生产经营许可证上的地址，也就是说它没有取得食品经营的相关资质，所以被处以没收物品、没收违法所得85万元、罚款55万元的处罚。那么，这个事情对我们有哪些警示呢？首先，对食品安全要足够重视，对相关法律更要保持敬畏。

〖贰〗、警示食品安全的重要性 同时针对于这个风控期内无生产许可生产出来的蛋糕事件，也就说明食品安全是非常重要，如果不将食品安全放在第一位，仅仅是没有生产许可，那这样的食物生产出来完全是不合格，对任何一个人都无法承受这种后果。

〖叁〗、小编认为这样的处罚其实并没有很重。因为该处罚是完全按照中华人民共和国《食品安全法》相关规定进行处罚，未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动的，没收违法所得和违法生产经营食品以及用于违法生产经营工具，设备，原料等物品。

〖肆〗、如果说巴黎贝甜被罚55万有点欲加之罪之感，那么卖5斤芹菜罚款6万元就有些任性的胡来了。